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15 septembre 2006

Côté Fleur de sel

  • Zuppa di piselli – Soupe de petits pois
  • Crema di finocchio – Velouté de fenouil
  • Lentil and sausage soup – Soupe lentilles et saucisses
  • Tagliatelle al ragù – Tagliatelle à la bolognaise
  • Orechiette piccanti ai brocoli – Orechiette au piment et brocolis
  • Caramelle
  • Pasta fatta in casa - Pates fraiches maison
  • Gnocchi di zucca – Gnocchi de potiron
  • Risotto ai funghi – Risotto aux champignons
  • Saltimbocca
  • Tajine de poulet aux pruneaux et legumes
  • Polpette
  • Zucchine ripiene – Courgettes farcies
  • Caponata
  • Pizza al prosciutto e rucola o ai formaggi
  • Tigelle
  • Ciabatta
  • Pâte sablée au Parmigiano
  • Gateau Fromager aux herbes du jardin

 

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